La pappa reale è un prodotto ricco di proprietà benefiche e forse uno dei ricostituenti naturali più diffusi al mondo!
La pappa reale è una secrezione naturale prodotta dalla ghiandole faringee delle giovani api operaie e viene utilizzata come nutrimento per tutte le larve nei primi tre giorni di vita e per l'ape regina per tutta la vita.
Il termine “reale” deriva dal fatto che le larve alimentate esclusivamente con la pappa reale diventano regine ed è per questo che è ritenuto un alimento nobile.
COMPOSIZIONE DELLA PAPPA REALE
La pappa reale si presenta come una gelatina di consistenza semifluida, colore bianco giallognolo e sapore tipicamente acido-aromatico.
E' costituita in media da acqua (60%), proteine (15%), zuccheri sotto forma di glucosio, fruttosio e maltosio (13%), grassi (6%) , alcune importanti vitamine del gruppo B come l'acido pantotenico e in quantità variabile da sostanze antibiotiche e da sali minerali tra cui potassio,calcio, sodio, zinco, rame e ferro.
BENEFICI DELLA PAPPA REALE
Diverse sono le proprietà della pappa reale, con numerosi benefici negli adulti, anziani e bambini. Vediamone alcuni:
stimola la produzione del collagene, utile nella guarigione delle ferite
migliora la pressione arteriosa
migliora la glicemia
abbassa i livelli di colesterolo cattivo
rafforza le difese immunitarie
contrasta i sintomi della menopausa
contrasta l'invecchiamento
migliora l'umore e la memoria
ha un'azione rivitalizzante
stimola l'appetito e il metabolismo
contrasta i disturbi intestinali
combatte l'insonnia
riduce le infiammazioni
attenua i sintomi della sindrome premestruale
svolge un'azione antibatterica
fortifica le unghie e i capelli
ha un effetto tonico ed energizzante utile per combattere la stanchezza ed affrontare meglio periodi di stress fisico e psichico
QUANDO USARE LA PAPPA REALE
Come visto, gli effetti della pappa reale sono molteplici, ma, essendo ricca di vitamine ,può essere utile principalmente come rivitalizzante e ricostituente in caso di affaticamento, difficoltà di concentrazione e spossatezza.
Per cui risulta indicata soprattutto per l'integrazione alimentare dei bambini con scarso appetito e delle persone anziane malnutrite, dei debilitati, gli indeboliti, i nevrastenici, le persone convalescenti che hanno maggiormente bisogno di una integrazione di vitamine e minerali.
Viene consigliato l'uso anche agli atleti e agli sportivi, in genere per la sua capacità di ridurre la percezione di stanchezza e svogliatezza, spesso legate a deficit nutrizionali soprattutto vitaminici.
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